Здоровье

Nestle будет выпускать продукты с секретным «ингредиентом долгожителя»

Не за горами то время, когда кетчупы, лапша быстрого приготовления и растворимый кофе станут полезными для здоровья и долголетия

Швейцарская компания Nestle SA сообщила о покупке на родине контролирующей доли в стартапе Amazentis SA. Медицинский стартап из Лозанны заинтересовал Nestle своей технологией синтеза волшебного препарата «уролитина А».

Компания была основана в 2007 году как центр исследований о «науке жизни» бывшим президентом Швейцарского института технологий и специалистом по нейродегенеративной медицине Патриком Эбишером и экономистом Крисом Ринчем. Молодильным яблоком швейцарские ученые назначили гранат.

Стартап проследил трансформацию граната под воздействием микробиомы кишечника человека. Ученые исходили из гипотезы, что зерна этого плода помогают клеткам кишечника «переварить» отмирающие митохондрии. Скопление в организме «старых», исчерпавших свой энергетический запас митохондрий — одна из причин возрастного ослабления мышц, а также возможный патоген целого ряда заболеваний, в том числе рака и болезни Паркинсона.

Швейцарская компания Nestle SA сообщила о покупке на родине контролирующей доли в стартапе Amazentis SA. Медицинский стартап из Лозанны заинтересовал Nestle своей технологией синтеза волшебного препарата «уролитина А».

Компания была основана в 2007 году как центр исследований о «науке жизни» бывшим президентом Швейцарского института технологий и специалистом по нейродегенеративной медицине Патриком Эбишером и экономистом Крисом Ринчем. Молодильным яблоком швейцарские ученые назначили гранат.

Стартап проследил трансформацию граната под воздействием микробиомы кишечника человека. Ученые исходили из гипотезы, что зерна этого плода помогают клеткам кишечника «переварить» отмирающие митохондрии. Скопление в организме «старых», исчерпавших свой энергетический запас митохондрий — одна из причин возрастного ослабления мышц, а также возможный патоген целого ряда заболеваний, в том числе рака и болезни Паркинсона.

 https://ubr.ua

Источник

Показать более

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

7 + 8 =


Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Счетчик PR-CY.Rank
Close